肉桂是什麼?

肉桂是什麼樣子的，有圖片嗎？

肉桂（拉丁學名：Cinnamomum cassia Presl），又名玉桂、牡桂、玉樹、大桂、辣桂、平安樹、中國桂皮，為樟科植物肉桂的乾燥樹皮。樹皮芳香，可作香料，

肉桂是什麼東西？

肉桂

[來源]

木蘭科(Magnoliaceae)肉桂Cinnamomum cassia Presl 的乾燥樹皮。多於秋季剝取，陰乾。

[產地分佈]

主產廣東、海南、廣西等省區，雲南、福建亦產。多為栽培。

[藥材特徵]

本品呈槽狀或捲筒狀，長30～40cm，寬或直徑3～10cm ，厚0.2～0.8cm。外表麵灰棕色，稍粗糙，有不規則的細皺紋及橫向突起的皮孔，有的可見灰白色斑紋。內表面紅棕色，略平坦，有細縱紋，劃之顯油痕，質硬而脆，易折斷，斷面不平坦，外層棕色而較粗糙，內層紅棕色而油潤，兩層間有1條黃棕色的線紋（石細胞群環帶）。氣香濃烈，味甜、辣。

[主要化學成分]

含揮發油約1～2％，油中主要成分為桂皮醛(Cinnamic aldehyde)，約佔85％，及醋酸桂皮酯(Cinnamyl acetate)和少量的苯甲醛等。桂皮醛是肉桂鎮靜、鎮痛和解熱作用的有效成分。尚含鞣質、粘液等。

[功效主治]

補火助陽，引火歸原，散寒止痛，活血通經。用於陽痿宮冷，腰膝冷痛，腎虛作喘，陽虛眩暈，心腹冷痛，虛寒吐瀉，寒疝奔豚，經閉痛經，目赤咽痛。1～4.5％。

什麼叫肉桂

肉桂是一種中藥。

肉桂是什麼意思

肉桂（拉丁學名：Cinnamomum cassia Presl），又名玉桂、牡桂、玉樹、大桂、辣桂、平安樹、中國桂皮，為樟科植物肉桂的乾燥樹皮。樹皮芳香，可作香料，味與產自斯里蘭卡肉桂的桂皮相似，但較辣，不及桂皮鮮美，且較桂皮厚。

肉桂是什麼茶？紅茶還是綠茶？

肉桂是武夷巖茶中著名花色品種之一。肉桂又名玉桂，原為武夷名叢之一。在清朝中已負盛名。肉桂除了具有巖茶的滋味外，更以其香氣辛銳持久的高香而備受人們的歡迎。據行家評定肉桂的桂皮香明顯，佳者帶乳香，香氣久泡猶存；入口醇厚而鮮爽，湯色澄黃清澈，葉底黃亮，條索緊結捲曲，色澤褐綠，油潤有光。在漫長的歲月裡，肉桂的產量寥寥無幾，20世紀50年代初才煥發青春，80年代向全市推廣，一躍成為武夷名叢後起之秀，初評定為省級良種。

肉桂熟稱叫什麼名是什麼樣的東西呢

就是樹皮啊，最外面一層叫桂皮，裡面一層叫肉桂，比桂皮厚實，味道也好

肉桂是什麼？

肉桂是樟科植物肉桂的乾燥樹皮，氣味甘辛、呈紫紅色，有濃烈的香氣。是有名的中藥材，別名又稱玉桂、牡桂、菌桂、筒桂、大桂、薄桂、辣桂、桂等。這種植物在我國主要分佈於福建、臺灣、海南、廣東、廣西、雲南等地的熱帶及亞熱帶地區。尤其廣東的高要市，羅定市，鬱南縣更是有“肉桂之鄉”的稱號。

肉桂有很高的藥物價值，有溫補腎陽，填精補血、堅韌骨節、驅寒止痛、活血化瘀、暖脾胃、通血脈，補中益氣，止煩出汗等功效。對於體內陰盛陽虛引起的頭暈耳鳴、腰膝痠軟、陽痿遺精、尿頻、便祕、宮冷不孕、心腹冷痛、虛寒吐瀉、經閉、痛經等症狀有獨特的治療效果。

關於肉桂的藥用價值，最早記載於《唐本草》。春秋時期的民聞軼事也有相關記載，當時講我國四大美女之一的西施曾經通過引用肉桂茶只好了久治不愈的咽喉症，在服用肉桂之前，西施曾經吃了很多清熱瀉火之藥，但都是治標不治本，症狀雖有所緩解，但一旦停止服藥，咽喉症便又復發。後來西施請了當地一位名醫，此名醫依據西施先有的症狀稍加判斷分析，認為西施是虛寒陰盛，便開了一斤肉桂給她。西施抱著且試試看的態度吃了一季，不適症狀完全消失，食慾也恢復了。這是歷史上肉桂溫和補陽比較經典的一個案例。

肉桂粉是什麼

肉桂粉是由肉桂或大葉清化桂的幹皮和枝皮製成的粉末，氣芳香，多用於麵包、蛋糕及其他烘焙產品。具有散寒止痛，活血通經的功效。具有降血糖、降血脂的作用。 　　肉桂粉，俗稱玉桂粉。肉桂，生長在鍚蘭、印度一帶，為樟科植物。肉桂常綠喬木，生於常綠闊葉林中，但多為栽培，我國福建、臺灣、廣東、廣西、雲南等地的熱帶及亞熱帶地區均有栽培，尤以廣西栽培為多，大多為人工純林，我國從1962年從越南引種大葉清化桂禒栽培於丘陵或斜坡山地，在廣東、廣西等地有大面積栽培。肉桂和大葉清化桂的幹皮和枝皮製成粉末後稱之為肉桂粉，它有一種令人喜愛的芳香、溫和、甜美的感覺，是一種廣受人喜愛的香料。多用於麵包、蛋糕、派及其他烘焙產品。 　　根據美國一項研究發現,每天飲食只要加點肉桂,就可幫助Ⅱ型糖尿病患降低血糖、膽固醇與三酸甘油酯,並改善胰島素功能。 　　一般人群均可食用,陰虛火旺、裡有實熱，血熱妄行及孕婦禁服。 　　食療作用 　　肉桂 辛、甘，大熱，歸腎、脾、心、肝經； 具有補火助陽，引火歸源，散寒止痛，活血通經之功效； 用於陽痿，宮冷，腰膝冷痛，腎虛作喘，陽虛眩暈，目赤咽痛，心腹冷痛，虛寒吐瀉，寒疝，奔豚，經閉，痛經等症。 　　肉桂粉可助治糖尿病 　　美國農業部最近的研究發現，肉桂粉這種常見於麵包等食物的香料，能增強細胞對胰島素的反應，可望為糖尿病患者帶來佳音。 研究報告指出，肉桂含有某種成分，能夠加速糖分的分解達二十倍。換言之，對於缺乏胰島素的糖尿病患者，進食含肉桂粉的食物，應該有助減輕病情。 研究小組負責人安德森認為，反正肉桂粉對人體沒有副作用，糖尿病患者不妨在日常飲食中多添一點肉桂粉，看看是否真的能夠控制血糖含量。他建議，可把四分之一湯匙的肉桂粉混和果汁、咖啡或麥片試試效果。 不過，安德森強調，這只是實驗結果，至於是否對糖尿病人有實際作用，則有待臨床實驗來證實；在臨床實驗報告未出爐以前，不應拿肉桂來取代糖尿病藥物。 　　編輯本段蜂蜜加肉桂粉的神奇療效 　　蜂蜜和肉桂的混合物能治癒大多數疾病，今日的科學家也接受蜂蜜可以治癒大多數疾病，且沒有任何副作用;蜂蜜雖甜，但適當的劑量並不危害患有糖尿病的病患。 關節炎: 微溫的水加入一匙蜂蜜及一小匙肉桂粉，在身體發癢的地方塗上並按摩，大部份疼痛可在15分鐘內退去。關節炎病患每天可飲一杯加入兩匙蜂蜜和一小匙肉桂粉的熱水。如果定期喝，慢性關節炎可被治癒。 脫髮: 那些受脫髮或者有禿頭之苦者，可在洗澡前用熱橄欖油，加一大匙蜂蜜及一匙肉桂粉在頭髮上停留約15分鐘後再洗頭，即使只停留五分鐘也很有效。 膀胱感染: 喝一杯加有二大匙肉桂粉及一大匙蜂蜜的熱水，可殺死膀胱裡的細菌。 牙痛: 在牙痛的地方，塗上一大匙肉桂粉及五大匙蜂蜜做成的糊狀物，一天三次，直到牙齒不痛為止。在牙痛的地方，塗上一大匙肉桂粉及五大匙蜂蜜做成的糊狀物，一天三次，直到牙齒不痛為止。 膽固醇: 二大匙蜂蜜和三大匙肉桂粉加入16盎司的茶，給有膽固醇的病患喝，二個小時內可減少血液裡10%膽固醇。一天三次可減少膽固醇含量。 感冒: 感冒的人可連續三天食用，一大匙微熱蜂蜜加1/4匙肉桂粉。這個過程可治癒慢性咳嗽、感冒及清理靜脈竇。 腸胃不適: 蜂蜜加肉桂粉，可治癒胃痛及胃潰瘍。 胃氣/腸氣：根據印度及日本所做的研究發現，食用蜂蜜加肉桂粉可以減少胃氣及胃痛。 心臟病: 早餐定期吃塗有蜂蜜和肉桂粉的麵包，可減少動脈的膽固醇且可避免心臟病發作。 對於過去......

中醫裡面說的肉桂是什麼東西

龍眼的一種，有肉桂樹，外表渾圓的帶軟殼的是果實，也叫肉桂，可入藥，可作調味品扔鍋裡燉。