魚蒸?

鯽魚蒸多久能熟?
問題一：鯽魚蒸多久才熟 只要看魚眼睛沒有帶水狀，也就是中間的那個眼珠子，白色的那個，有點像瞳孔的那個，吐突出來，眼白的那部分陷下去，不太水，那就熟了， 或是用筷子輕戳一下肉，看看還有沒血狀液體流出，沒有就熟了 實在不行，一
什麼魚蒸的好吃?
問題一：什麼魚用來清蒸比較好吃？ 個人認為 石斑魚，鴉片魚，黑魚，黃魚，等等 清蒸都很鮮嫩啊~ 只要是活魚 都可以清蒸 問題二：清蒸魚，什麼魚好 清蒸魚最重要的是選鮮活的，刺少的魚好。地域口味不同
熱水蒸魚蒸多長時間?
問題一：蒸魚涼水還是熱水下鍋 沸水入鍋。因為魚肉是得別嫩的沸水入鍋蒸5—7分鐘就好了。時間非常重要時間段則不熟時間長則老。如果你冷水下鍋等倒水沸時魚就老了。我是做烹飪的。 問題二：蒸魚要幾分鐘 一
清蒸羅非魚要多長時間?
問題一：清蒸羅非魚需要蒸幾分鐘 魚特別大麼？一斤以下的一般8分鐘就可以了，蒸過頭是很不好吃的。但是蒸汽一定要充足，蒸出來才好吃。一斤以上的再加3分鐘也可以了。要注意，是蒸汽上來後再把魚放入鍋內蒸，然後再算時間的啊。
清蒸魚放鹽嗎?
問題一：清蒸魚做的時候要不要放鹽? 清蒸魚做的時候要放鹽。 清蒸魚的一般步驟： 第一步：魚的選擇：魚的重量最好控制在500克左右，擺在魚盤中美觀是次要的，關鍵是生熟的火候比較容易把握。 第二步：魚的整形：將魚收拾乾淨
蒸魚鼓油是什麼?
問題一：蒸魚豉油是什麼？ 40分 跟生抽差不多，只不過他是可以專門用於蒸魚的，商場裡一般都有賣。稜適量蒸魚豉油加糖，胡椒粉，料酒和少量水入鍋燒開，澆在蒸好的魚身上味道會很好 問題二：蒸魚鼓油 鼓到底念啥
微波爐蒸魚要多長時間?
問題一：用微波爐蒸魚的最佳時間是多長? 用微波爐做的魚，程序簡單，時間短，從技術上講便於掌握，特別適合生活節奏較快的人群。 下面具體介紹一下做法： 1、購買一條新鮮的鱸魚（鯿魚、鯧魚、鯽魚等多種均可使用此法），將其鱗片
蒸魚用什麼魚?
問題一：清蒸魚用什麼魚好 適合做清蒸魚的魚種 可是，清蒸魚用什麼魚做好吃呢？做清蒸魚的時候，應該選擇什麼樣的魚來做呢？如果魚選不好，可能就做不出好吃的清蒸魚來。那麼，究竟清蒸魚用什麼魚呢？對於這個問題，一些有經驗的朋友給出
魚怎樣蒸好吃又簡單?
問題一：清蒸魚怎麼做最簡便又好吃？ 吃魚不外乎一個“鮮”字，而清蒸則是最能體驗魚“鮮”的烹調方法。如果你認為清蒸魚就是放在鍋裡一蒸了事，那就大錯特錯了，說你不諳飲食之道都是輕的，你簡直就是糟蹋天賜美食。 清蒸魚的烹製也是一
微波爐能蒸魚嗎?
問題一：微波爐怎麼蒸魚? 材料：一條鯽魚或鱸魚，鹽，色拉油，料酒，生薑，小蔥，李錦記豆豉蒸魚醬油！ 買一條鯽魚（洗頭魚）或者鱸魚更好，不要太大的魚，怕蒸不透，最好是新鮮的活魚！去鱗去內臟去鰓，魚背上兩邊各開三刀。完後洗乾
一般蒸魚要多長時間?
問題一：蒸魚最好蒸多長時間？ 清蒸魚七大祕決 祕訣一：魚的重量控制在600克左右，這樣大小的體積，擺在魚盤中，看上去美觀，而且生熟火候好把握； 祕訣二：收拾魚時，可將魚脊骨從腹內斬斷（用刀尾鋸斷），以防魚蒸熟後由於魚骨
微波爐怎麼蒸魚?
問題一：微波爐怎麼蒸魚? 材料：一條鯽魚或鱸魚，鹽，色拉油，料酒，生薑，小蔥，李錦記豆豉蒸魚醬油！ 買一條鯽魚（洗頭魚）或者鱸魚更好，不要太大的魚，怕蒸不透，最好是新鮮的活魚！去鱗去內臟去鰓，魚背上兩邊各開三刀。完後洗乾
清蒸羅非魚怎麼做好吃?
問題一：做法，清蒸羅非魚怎麼做好吃，清蒸羅非魚的家常做法 食材 主料 羅非魚 700g 輔料 油 適量 蔥 適量 姜 適量 蒸魚豉油 適量 小辣椒 適量 步驟 1.羅非魚去鱗去內臟清晰乾淨
清蒸魚什麼時候放鹽?
問題一：清蒸魚做的時候要不要放鹽? 清蒸魚做的時候要放鹽。 清蒸魚的一般步驟： 第一步：魚的選擇：魚的重量最好控制在500克左右，擺在魚盤中美觀是次要的，關鍵是生熟的火候比較容易把握。 第二步：魚的整形：將魚收拾乾淨
蒸魚豉油適合炒什麼菜?
問題一：蒸魚豉油可以做什麼菜 蒸魚豉油的做法 魚處理好 肚子裡和表妹塞一些薑絲 旺火蒸15分鐘 倒掉盤裡的水 澆上蒸魚豉油 撒上蔥花 潑熱油 問題二：蒸魚豉油哪些菜可以用 推薦做法：
清蒸踏板魚怎麼做好吃?
問題一：踏板魚怎麼做好吃 啤酒醬燜踏板魚(龍利)的做法： 1、熱鍋熱油爆香薑絲、蒜末，放入切段的踏板魚。 2、烹入一些黃酒，翻一面。 3、一分鐘後再翻下，加入蔥段、白糖、生抽、黃醬、1杯啤酒。 4、開鍋後，轉文火燜
清蒸鱸魚是哪個菜系?
問題一：清蒸鱸魚是哪裡的特色菜 【湖南特色菜——清蒸鱸魚】 問題二：清蒸鱸魚的配料是什麼 鱸魚1條（500～600克〕，熟火腿30克，筍片30克，香菇4朵，香菜少許。 輔料： 薑片、蔥絲各5克，鹽
清蒸多寶魚要蒸多久?
問題一：清蒸多寶魚怎麼做，需要蒸多長時間 用料： 多寶魚:1斤多左右大小 京蔥:1根 香蔥:一小把 薑片:6片 蒸魚鼓油:適量 油:兩湯勺 步驟： 1 多寶魚一條，把魚鰓、肚子清理乾淨；放清水下衝洗乾淨，肚子上斜著拉
鯉魚清蒸多長時間?
問題一：鯉魚需要蒸多長時間 半個小時 問題二：一斤半左右的鯉魚要蒸多長時間 不管多大的魚，只要能裝進籠屜中，蒸的時間都一樣。如果魚身太厚，可以把魚中間剖開，表皮劃幾刀，下面墊上薑片。蒸鍋上汽之後再
清蒸石斑魚怎麼做好吃?
問題一：清蒸石斑魚怎麼做好吃，清蒸石斑魚的家常做法 主料：石斑魚500克 調料;食鹽5克、姜10克、小蔥5克、植物油15克 做法 1.將去掉內臟處理乾淨的石斑魚清洗乾淨，擺放在盤中備用 2.姜剁成蓉 3.蔥切成蔥

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