90千卡相當於多少食物?

General 更新 2022年9月13日

肉蛋類,90千卡相當於1個水煮蛋、20克大小的香腸、50克瘦豬肉、50克雞肉、80克帶魚、80克對蝦、100克蟹肉等。蔬菜類,90千卡相當於500克大白菜、500克黃瓜、400克白蘿蔔、350克南瓜、200克胡蘿蔔、100克芋頭等。

90千卡相當於多少食物


營養學上有一個叫食品交換份的概念,是指將食物按照來源、性質分成谷薯類、蔬菜類、肉蛋豆類、奶類、水果類、油脂類。

每類食物都確定一個交換份,每一份食物包含的熱量相同,在同類食物所包含的蛋白質、脂肪、碳水化合物相似。同類食物可以任意互換,不同類食物也可以進行交換。

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