上海菜有哪些?
General 更新 2022年9月13日
上海菜有四喜烤麩、上海素鴨、上海醉蟹等，滬菜即上海菜，是中國的主要地方風味菜之一，本幫菜是上海菜的別稱，是江南地區傳統飲食文化的一個重要流派。
上海菜
四喜烤麩是上海市的一種傳統小吃，屬於滬菜系-本幫菜，該菜品也是上海人年夜飯中的常見冷菜之一。
上海素鴨也是上海菜之一，它是一道美味的菜餚，素鴨主要由豆製品和蔬菜製作而成。
上海醉蟹是一道上海的地方傳統名菜，屬於本幫菜菜系中很有特色的菜式之一。
上海菜有四喜烤麩、上海素鴨、上海醉蟹等，滬菜即上海菜，是中國的主要地方風味菜之一，本幫菜是上海菜的別稱，是江南地區傳統飲食文化的一個重要流派。
四喜烤麩是上海市的一種傳統小吃，屬於滬菜系-本幫菜，該菜品也是上海人年夜飯中的常見冷菜之一。
上海素鴨也是上海菜之一，它是一道美味的菜餚，素鴨主要由豆製品和蔬菜製作而成。
上海醉蟹是一道上海的地方傳統名菜，屬於本幫菜菜系中很有特色的菜式之一。
Let us answer it!