姜蒜放在外面還是冰箱?

General 更新 2022年9月13日

姜蒜放在外面比較好。一般來說,大蒜適合放在網袋中,懸掛在室內陰涼通風處,或放在有透氣孔的陶罐中儲存。姜不適合冷藏儲存,因為容易發芽或變質,可放在通風處或沙土裡。

姜蒜放在外面還是冰箱


如果把生薑放到冰箱裡,它的味道會使其他食物串味,還會導致整個冰箱都是生薑的味道。

大蒜若存放在乾燥低溫處能放較長時間,若放在冰箱裡,其水分和味道會流失,還會讓冰箱裡的味道變得難聞。

把生薑放在淡鹽水裡,浸泡半個小時拿出來烘乾,也可以使用毛巾或者紙巾把水分擦乾,最後用保鮮膜密封儲存,可以存放較長一段時間。

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