碳水是150克什麼概念?
General 更新 2022年9月13日
碳水指碳水化合物，碳水化合物150克相當於585.94g米飯。每100克米飯中含有約25.6克的碳水化合物，所以150克碳水化合物相當於585.94g(150g*100g/25.6g)米飯。
碳水是150克什麼概念
碳水化合物可用通式Cx(H2O)y來表示，是由碳、氫和氧三種元素組成，是自然界存在最多、具有廣譜化學結構和生物功能的有機化合物。
因為碳水化合物所含的氫氧的比例為二比一，和水一樣，所以稱呼為“碳水化合物”。
食物中的碳水化合物分成人可以吸收利用的有效碳水化合物，和人不能消化的無效碳水化合物兩類。