空氣炸鍋可以做月餅嗎?
General 更新 2022年9月13日
空氣炸鍋可以做月餅，而且用空氣炸鍋做月餅非常簡單方便。月餅是中國的漢族傳統美食之一，月餅內餡多采用植物性原料種子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、蓮蓉、紅小豆、棗泥等。
空氣炸鍋可以做月餅嗎
月餅的品種異彩紛呈，根據中國本土月餅和中西方飲食文化結合產生的新式月餅，將月餅分為兩大類：傳統月餅和非傳統月餅。
傳統月餅就是中國本土傳統意義下的月餅，按產地、銷量和特色來分主要有四大派別：廣式月餅、京式月餅、蘇式月餅和潮式月餅。
非傳統月餅是新出來的月餅品類，與傳統月餅相區別，較之傳統月餅，非傳統月餅的油脂及糖分較低，注重月餅食材的營養及月餅製作工藝的創新，如冰皮月餅等。