枸杞的儲存方法和時間?

General 更新 2022年9月13日

可以用密封袋裝好放在冰箱冷藏室或陰涼、乾燥的地方儲存,枸杞的保質期一般為18個月。 如果儲存方式不正確,枸杞出現發黴、變黑等情況,不建議再食用,以免導致身體出現不適。

枸杞的儲存方法和時間


如果枸杞沒有密封裝好,很容易便會吸收空氣中的水分,出現返潮、發粘等情況。

枸杞子既可以加工成飲料、保健酒、保健品等,也可以在煲湯、熬粥的時候加進去。

煲湯或熬粥時,一般在出鍋前5-10分鐘加入枸杞較好,這樣既不會把枸杞煮爛,也不會影響到枸杞的藥性。

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