肉鬆是否屬於垃圾食品?

General 更新 2022年9月13日

肉鬆不屬於垃圾食品。肉鬆,又稱肉絨、肉酥,一般是用牛肉、羊肉、豬瘦肉、魚肉、雞肉等除去水分後而製成的,且沒有新增防腐劑,製成肉鬆只是為了方便儲存、攜帶。

肉鬆是否屬於垃圾食品


肉鬆是將肉除去水分後製成的粉末,可以將肉鬆拌進粥裡或蘸饅頭食用。

肉鬆的主要營養成分有能量、脂肪、蛋白質、碳水化合物等。

肉鬆是亞洲地區較常見的小吃,在中國、蒙古國、日本、泰國、馬來西亞、新加坡等都很常見。

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