桂花的吃法?

General 更新 2022年9月13日

將桂花洗淨後可用來泡茶飲用,或者作為輔料製作桂花糕、桂花餅、桂花糯米藕等糕點食用,還可以做菜的配料,比如桂花鯉魚、桂花仔雞、桂花雞翅等,另外還可以製糖或釀酒。

桂花的吃法


桂花芳香濃郁、香氣撲鼻,可以從其體內提取香料物質製成桂花浸膏。

桂花不僅可以做糕點、糖、飲品以外,還可入藥食用,對人體具有一定的益處。

使用桂花泡水喝,可以加入適量的蜂蜜進行調味,這樣的食用價值更高,且口感會更美味。

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