不去蝦線有什麼危害?
General 更新 2022年9月13日
不去蝦線不但會影響吃起來的口感,而且會對身體健康造成一定的影響,因為不去掉蝦線直接吃,味道會比較腥,口感也一般,而且大量細菌存在於蝦線中,其中的細菌、泥沙等微生物雜質可能侵蝕腸胃。
蝦
蝦是一種生活在水中的節肢動物,屬節肢動物甲殼類,種類很多,包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。
蝦游泳和魚大不相同,魚擺動尾鰭就可以向前遊動了,而蝦沒有魚那樣的尾鰭,只有一個尾巴和許多小腿。
蝦按出產來源不同,分為海水蝦和淡水蝦兩種,海蝦又叫紅蝦,包括龍蝦、對蝦等,其中以對蝦的味道最美,為食中上味、海產名品。