揭陽特產有哪些土特產?
General 更新 2022年9月13日
揭陽特產有：吳厝淮山、潮州柑、普寧青梅、埔田竹筍、惠來荔枝、普寧竹蔗、乒乓粿、神泉魚丸、洪陽酥糖、陽夏冬瓜、五房菠蘿、新亨菜脯、陽西芥菜、流沙花豬、普寧紅糖、西社酒餅、橋柱柚皮糖、揭陽醬油等。
揭陽特產有哪些土特產
西社酒餅，為普寧縣西社口寨村黃文金於清道光年間生產，已有100餘年的歷史。西社酒餅的主要原料為大米、酒餅黴菌和少量中藥。
新亨菜脯有獨特的風味：色澤純一，皮薄光滑，濃香撲鼻，入口響聲，酥脆無粕，淡香清甜，餘味芬芳，潤喉開胃，確是難得的名菜。
洪陽酥糖為洪陽“利合齋”所制，迄今80多年，現衍傳6戶。制時選用優質豬油、花生、白糖為原料。該酥糖口嘗，鬆脆有香味，點火能燃，下水即浮。