松香拔毛有毒嗎?
General 更新 2022年9月13日
用松香拔毛是有毒的。在2012年4月央視報道,湖南省長沙市楊家山禽畜批發市場,攤販用工業松香給鴨子煺毛,一分鐘搞定。該市場因此被當地食品安全及工商部門查處,停業整頓。執法人員表示,松香鴨含有重金屬等有毒化合物,易致癌。
使用松香影響
松香是松樹科植物中的一種油樹松脂,主要成分為C19H29COOH。分“脂松香”、“木松香”、“浮油松香”3種。
松香常被家禽屠宰業者作褪毛劑使用。松香本身對人體毒性不大,但其常常含有鉛等重金屬和有毒化合物。
加上業界為貪圖低成本反覆使用,松香氧化後產生的過氧化物嚴重影響人體健康,因此變成受管制產品。