零下6度水果在車裡放一晚會凍嗎?
General 更新 2022年9月13日
零下6度水果在車裡放一晚會動。溫度過低會破壞其細胞結構，造成脫水等現象的發生，凍梨和凍蘋果就是低溫破壞了細胞結構的結果。並非所有水果都適合放在冰箱冷藏儲存，有些熱帶水果天生“怕冷”，放入冰箱不僅會凍壞水果，還會破壞水果品質和口味。
常見水果的保鮮方法
芒果。用保鮮膜裹住芒果，可減少水分流失，裝袋密封后撒上少許鹽可保持袋內乾燥，常溫儲存即可，芒果不能放冰箱哦。
草莓。準備好一個保鮮盒，鋪一張廚房紙在下面，把草莓尖尖朝上按順序放入，再蓋上保鮮膜冷藏就行了。
香蕉。吊起在陰涼處能多放幾天，拿保鮮膜包住香蕉的根部可以起到保鮮作用，千萬不要和蘋果放在一起，也不要放進冰箱。