幾十斤的大魚怎麼儲存?
General 更新 2022年9月13日
幾十斤的大魚可以將其切成塊狀，然後用繩子串好掛起來晾晒成魚乾儲存，也可以切成塊狀用保鮮袋裝好放進冰箱冷凍儲存，還可以切成塊狀後，將其油炸一遍放進冰箱冷藏儲存。
魚
放進冰箱儲存過的魚肉，下次食用之前，必須進行加熱才能食用，不可以直接從冰箱中拿出食用。
煮熟的魚肉，不建議放進冰箱裡冷凍，會影響魚肉的口感，沒有煮熟的魚肉，可以直接放入冰箱裡冷凍，能儲存較長時間。
還有一種儲存方法，就是把魚嘴分開，然後用針管灌入1-2毫升的白酒，再放入通風避光的環境中，可以有效防止魚肉腐爛。