湯圓可以常溫放兩天嗎?
General 更新 2022年9月13日
湯圓不可以常溫放兩天。在溫度高的夏季,湯圓可儲存6小時,6小時後,其可能會出現有異味、綿軟不成形等變質現象。在溫度較低的冬季,細菌繁殖速度較慢,湯圓在常溫下能放12小時左右。
湯圓怎麼儲存
一般湯圓是在元宵節時食用的,元宵節屬於冬季,天氣正值寒冷,而湯圓包裹在厚厚的麵粉當中,可以直接放在家中陰涼的地方進行存放。
湯圓存放的溫度要比較低,也要避免陽光直射,因此,如果家裡有冰箱,可以將湯圓放冰箱的冷凍層儲存。
包完湯圓之後不要馬上放到冰箱去,要先放在外面晾晾,等摸著外面差不多幹的時候再放進去冷凍,建議最好是拿個盒子裝好。