春節早上吃什麼?
General 更新 2022年9月13日
春節早上吃的東西有很多,其中兩種是,一:餃子,對於北方人來說,是春節餐桌上必吃的食物,在北方有一句俗語叫“初一餃子初二面”。二:湯圓,有些地區早上會煮一大鍋湯圓,全家人一起食用,“四喜湯圓”是揚州人春節早上最喜愛的。
春節早上還吃什麼
年糕:是用大米做成的,口感細膩,風味獨特,含有較多的澱粉,食用後具有很強的飽腹感,適合在春節的早上食用,諧音“年高”。
長面:是春節早上手工現做的面製品,春節早上吃長面寓意非常好,討年有長頭,人能長壽之彩,小孩吃了寓意來年聰慧,老人吃了身體健康。
餛飩:在江蘇靖江,除夕早上,家家戶戶就開始剁菜餡包餛飩,從年三十一直要吃到正月十五,“餛飩就酒,越吃越有”,寄託了靖江人對新一年的美好願望。