不加碘的鹽?
General 更新 2022年9月13日
不加碘的鹽是一種不含碘元素的精製鹽。不加碘的鹽一般用於攝碘量過多者及專供甲亢等不宜攝入碘元素的消費者食用。一般情況下，國家為了治療中國人的碘缺乏，在食鹽中人為加入一些碘。
不加碘的鹽是什麼
不加碘的鹽是精製鹽，鹽的主要成分是氯化鈉，含有少量水分及其他鐵、磷、碘等元素。
鹽一般是指食用鹽，指從海水、地下岩鹽沉積物、天然滷水獲得的經過加工的食用鹽。
鹽是一種無色透明的立方晶體，有鹹味，溶於水或甘油，是菜品中鹹味的主要來源。