砂鍋第一次用需要怎麼處理?
General 更新 2022年9月13日
砂鍋第一次使用之前要將雜質擦洗乾淨，之後放入水裡浸泡3個小時，砂鍋吸飽水了之後，在長時間的燉煮時就不容易開裂，之後用砂鍋煮一鍋米湯，這樣可以防止砂鍋滲水，還能防止粘鍋，延長使用壽命。
砂鍋第一次用需要怎麼處理
砂鍋第一次用需要經過以下幾個處理步驟：第一，在新買的砂鍋內加入清水和少許小蘇打攪拌均勻，用百潔布把砂鍋內外清洗乾淨。
第二，清洗完，把砂鍋放進水裡浸泡3個小時，讓砂鍋吸飽水分，之後就不會容易開裂。
第三，把砂鍋放在爐灶上，加入7分滿清水，煮開之後加入一些大米，開小火煮1個小時，這樣不僅可以防止砂鍋滲水，還能防止粘鍋，延長使用壽命。
第四，煮完把米湯倒掉，再把砂鍋清洗乾淨就可以了。