茴香菜怎麼吃 茴香菜可以生吃嗎?

茴香菜可以用來做餡吃、炒著吃、涼拌吃、做湯吃。茴香菜是一種可食用的蔬菜，它的特別之處在於有一種特殊的香氣，在吃的時候十分的明顯，喜歡的人很喜歡，不喜歡的人會覺得很難吃。下文是關於“茴香菜怎麼吃”的具體內容介紹。

茴香菜

1、炒著吃：茴香菜可以搭配豬肉炒著吃，會讓豬肉帶上特殊的香味。

2、做餡吃：茴香菜可以做成餃子的餡，一般是搭配雞蛋做成茴香雞蛋餃子，風味獨特。

3、涼拌吃：茴香菜還可以直接涼拌吃，將其洗乾淨之後，焯水半分鐘，然後加入調味進行涼拌。

4、做湯吃：茴香菜魚湯也是一道出名的美食，搭配上新鮮的鯽魚十分的好吃。

茴香菜可以生吃嗎

通過上面的文章，相信大家都知道了“茴香菜怎麼吃”這個問題的答案。那麼茴香菜可以生吃嗎？茴香菜是可以生吃的，但是生吃不太好吃，還是建議煮熟了吃。