活珠子放冷藏10來天還能吃嗎 還有什麼和活珠子類似的食物?
活珠子是指雞蛋通過傳統孵化,在雞蛋內部已經形成了雞仔的器官以及外部雛形,但是還沒有孵化出來的雞蛋就叫做“活珠子”,活珠子也被叫做“鳳凰蛋”,但其實他並沒有什麼特殊的功效,且冷藏十來天還是可以吃的,但儘量還是早點吃的好,如果想要對活珠子冷藏10來天還能吃嗎這個問題有更深入的瞭解的話可以繼續往下閱讀。
活珠子的介紹
外觀:活珠子的外觀和正常的雞蛋沒什麼區別,但是內部卻是可以看得見的器官,有的甚至還長了一點毛,其中很多器官由於還沒有面板形成所以直接展露了出來,所以賣相併不是特別好看,讓人看了不是很有食慾。
功效:活珠子還有另外一個名字叫“鳳凰蛋”,叫這個名字的原因是因為它是即將出生的生命,但是它本身並沒有什麼特殊的功效,並沒有網路上說的補充各種營養。
區別:活珠子和毛雞蛋是不一樣的,毛雞蛋是孵化失敗,裡面的胚胎已經死掉的雞蛋,而活珠子只是在正常孵化中還沒出來的胚胎,只是偶爾會有些毛,並不會像毛雞蛋這樣。
安全:毛雞蛋是死因不明的雞蛋,區中很有可能存在安全隱患,所以是不可以食用的,而活珠子是在孵化中的雞蛋,本身並沒有危險,但是孵化雞蛋需要溫度,這種溫度會讓雞蛋蛋殼表面很容易滋生細菌,也一樣有一定的安全隱患。
還有什麼和活珠子類似的食物
活珠子在某種意義上來說算是一種很奇怪的菜了,因為本身沒有什麼功效,自身還帶有一些安全隱患,唯一的特點就是獵奇,而和這個菜差不多的還有豆丹、春潮湧動、地皮菜等等,活珠子跟平時的雞蛋沒什麼區別,但是冷藏個10天也還能吃,但就是自身還有一定的安全隱患,還不如選擇直接吃雞蛋呢,以上就是對活珠子冷藏10來天還能吃嗎這個問題的解答,希望對你有所幫助。