月光餅的用料是什麼?
General 更新 2022年9月13日
月光餅材料是白砂糖與麵粉組成，外表似足炒米餅，入口慢慢溶化，味道似雲片糕。月光餅出現於中國香港開埠初期（約1840年），在中國臺灣被稱為窮人月餅，是中國香港及中國臺灣的特色傳統小吃之一。由於當時物質缺乏，貧窮人家買不起廣式月餅等昂貴的月餅，便以月光餅代替。
月光餅材料是白砂糖與麵粉組成，外表似足炒米餅，入口慢慢溶化，味道似雲片糕。月光餅出現於中國香港開埠初期（約1840年），在中國臺灣被稱為窮人月餅，是中國香港及中國臺灣的特色傳統小吃之一。由於當時物質缺乏，貧窮人家買不起廣式月餅等昂貴的月餅，便以月光餅代替。
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