醬肉怎麼炒?
General 更新 2022年9月13日
材料：豬肉，醬，鹽。
1、最好是肥瘦相間的豬肉，剁細。
2、鍋中放油，燒至七成熱；放入醬爆炒直到出香味。
3、倒入肉沫，要把肉沫炒開，否則粘在一起；放鹽（可以多一點點）、味精。翻炒均勻即可出鍋。
注意：肉和醬的比例大概是2比1。
材料：豬肉，醬，鹽。
1、最好是肥瘦相間的豬肉，剁細。
2、鍋中放油，燒至七成熱；放入醬爆炒直到出香味。
3、倒入肉沫，要把肉沫炒開，否則粘在一起；放鹽（可以多一點點）、味精。翻炒均勻即可出鍋。
注意：肉和醬的比例大概是2比1。
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