電炸鍋食譜?

隨著現在高科技的不斷髮展，很多的美食有了自己專用的製作工具，正是因為這樣的原因，喜歡油炸食品的各位小夥伴們有口福了。電炸鍋的問世方便了很多的大眾，讓自己在家就可以輕鬆的學習油炸，輕鬆的做自己喜歡的美食。

電炸鍋食譜

(1)炸雞排第一步：就是把電炸鍋加入油，開電進行加熱第二步：要選擇一塊合適的雞排，要將雞排簡單的作一樣處理、醃製備用第三步：是能用工具捶打雞排，這樣做的原因是為了雞排更入味且容易熟，要裹上澱粉第四步：待油溫合適，將雞排下至鍋中，然後炸到雞排表面焦黃切記的是，雞排在炸制的過程中會出現外熟裡生的現象，最好是能借助剪刀這樣的工具，輔助整個炸雞排過程。

(2)油炸花生米首先：花生米要選擇大小均勻、合適，沒有雜質其次：一定要將花生米涼鍋涼油放入，這樣做的好處就是，花生米後味香甜，且不容易糊最後：得等到花生米炸到一定程度，油溫逐漸上升的時候，可以打撈出花生米，控油即可。記得要給花生米調味哦，甜的、完全隨自己口味決定

電炸鍋哪個牌子好

廚萊克斯(CHULUX)電炸鍋是深圳市廚萊克斯電器有限公司打造的品牌之一，廚萊克斯從事廚房小家電行業已有10多年，產品飽含歐式經典廚具設計風格，以健康時尚，高階品味為主題，主要包括德國進口款式高速榨汁機，電炸鍋，意式咖啡機，鮮榨水果原汁機，料理機等。旨在引入國外無煙廚房和DIY健康飲食概念，掃除家庭主婦及白領階級的下廚煩惱問題。飛利浦電炸鍋雖然飛利浦電炸鍋貌不驚人，卻具有最高200度的加熱溫度。其主要加熱部分位於內膽的上部，應該是銅管之類的金屬材質，在加熱時通過風扇來加速空氣的流動，底部則採用了促進熱反射的材料與特殊形狀，在加熱時可以保證鍋內的溫度保持很高的一致性，從而實現類似熱油煎炸的效果。而且機身內由於內建了空氣過濾器，因而不用擔心會出現煙或者過大的氣味。

電炸鍋價格

要根據品牌和型號不一樣，價格也會有差別的，建議去實體店或者網上看一下，一般在400-2000左右不等。