煎牛排的做法?
General 更新 2022年9月13日
西蘭花切小朵，牛排拿出靜置在廚房紙上10分鐘，之後將牛肉表面水分吸乾並加入微量的鹽、胡椒粉。再將牛肉放入油鍋中翻炒至2分鐘，再翻面煎2分鐘，美味的牛排就完成了。
煎牛排的製作方法
準備食材：西蘭花、肋眼牛排、胡椒粉、鹽、橄欖油
1、西蘭花切小朵，將牛排拿出靜置在廚房紙上10分鐘，之後將牛肉表面水分吸乾，加入微量的鹽、胡椒粉。
2、起鍋燒油，將牛肉放入鍋中，翻炒至2分鐘後，再翻面煎2分鐘。
3、盛盤，美味的牛排就做好了。