陳皮如何儲存才不生蟲?

要儲存陳皮不生蟲，可以選擇潔淨、乾燥的地方儲存陳皮，環境溼度最好小於65%，儲存陳皮必須離牆、離地，避免陳皮受潮，滋生細菌。另外，陳皮必須經過了充分晾晒，含水量較低，儲存陳皮可以選用透氣性較好的袋子或者密封的玻璃罐子。

陳皮不生蟲的儲存方法

1、環境要求

要儲存陳皮不生蟲，可以選擇潔淨、乾燥的地方儲存陳皮，溫度和溼度適宜，其中，環境的溼度最好小於65%，溫度在20~30℃，有利於陳皮的儲存。當發現陳皮有生蟲跡象或者發黴跡象時，可以間歇性升溫處理，除去有害的附著生物。

2、陳皮乾燥

儲存陳皮不生蟲，就要防止陳皮受潮。陳皮的儲存位置必須離牆、離地，避免放在容易受潮的地方，使其滋生細菌。另外，儲存的陳皮必須經過了充分晾晒，本身含水量較低，不利於蟲類生長。

3、容器選擇

要儲存陳皮不生蟲，可以選擇透氣性較好的麻布袋子，儲存袋經過消毒處理，要保證袋子潔淨，將袋子放置室內乾燥通風處，有利於陳皮陳化，風味更佳，也可以選擇密封的玻璃罐子，有利於觀察陳皮狀態，罐口還可加封吸潮紙，防止陳皮受潮。