牛油果放不軟怎麼回事?

牛油果放不軟可能是因為還沒有熟透，成熟的牛油果果肉較軟，營養豐富，催熟牛油果可以將牛油果和一些熟透的水果放在一起，為其創造充滿乙烯的環境，還可以將牛油果埋進大米之中，大約兩天即可催熟。

牛油果放不軟的原因

1、未熟透

牛油果放不軟可能是因為還沒有完全熟透，成熟的牛油果果肉較軟，富含豐富的不飽和酸和纖維素、維生素等，營養價值極高，常用來製成牛油果沙拉、三明治等來食用，有益於人體健康。

2、熟果催熟

催熟牛油果可以將其和一些熟透的水果放在一起，如香蕉、蘋果等，成熟的水果天然釋放乙烯，會為牛油果創造生長的環境，乙烯濃度越高，牛油果成熟越快，果肉越容易變軟。

3、大米催熟

大米催熟牛油果的方法較為簡單，且材料普通易得，催熟效果顯著，是常見的小妙招之一。催熟牛油果的時候可以將其埋進大米之中，用密封盒或者密封袋密封儲存，大約兩天時間牛油果即可成熟。