枸杞子可以冷凍儲存嗎?
General 更新 2022年9月13日
枸杞子可以冷凍儲存。首先將枸杞子晒乾，然後裝進塑料袋密封，將其放到冰箱裡，這樣可以存放兩年。最好選購質地飽滿、顏色均勻的枸杞，這種枸杞質量和營養價值較高，食用能滋補身體、食療保健。
枸杞子能冷凍儲存嗎
1、冷凍儲存
枸杞子可以放到冰箱裡冷凍儲存，首先將枸杞子晾乾，再裝進塑料袋裡，擠出空氣，然後密封，將密封好的枸杞放在冷藏室，在零到四度的環境下可以儲存兩年。
2、選購方法
質量好的枸杞能儲存更久，營養更高。建議選擇質地飽滿、顏色均勻、沒有異味、味道甘甜的枸杞，聞起來有刺鼻異味，可能被硫酸薰過，質量較差。
3、食用價值
枸杞營養豐富，是傳統的中藥，也是保健食材，可以直接泡茶飲用，也可以和別的食材一起熬粥煲湯，有明目養肝，提高免疫力的功效。