歐包為什麼叫歐包?

General 更新 2022年9月13日

歐包是以德國的鹼水面包、法國的長棍麵包、奧地利的烤恩雜糧麵包等為代表的歐洲人常吃的麵包,所以叫做歐包。歐包份量較重,具有低糖、低油、低脂、高纖維的特點,注重穀物的天然原香。

歐包是什麼

歐包以麵粉、酵母、鹽、水、雜糧和種子等為原料,與國內麵包區別很大。

歐包主要分為三類:老歐、硬歐和軟歐。

歐包少油、少糖、低熱量的特點,很符合當代人的健康養生觀念。

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