楊梅屬於高糖水果嗎?
General 更新 2022年9月13日
楊梅不算高糖水果,糖份適中。100克的楊梅中含有大約12克到15克左右的糖分,即含糖量為12-15%左右,相對於其它高糖水果來說並不屬於含糖量特別高的水果,其中含有一定的葡萄糖和果糖。
楊梅屬於高糖水果嗎
一般來說會將含糖量在20%以上的水果稱為高糖水果,常見的有榴蓮、芒果、葡萄、荔枝等。楊梅的含糖量並沒有這麼高。
楊梅中所含的有機酸成分、果膠成分等營養物質,都是對人體有幫助的,可以適量食用楊梅。
楊梅汁多,鮮嫩甘甜,吃完嘴裡沒有餘渣。有些質量比較差的楊梅比較乾澀,入口汁少,吃完還有餘渣。