酒大黃和大黃的區別?

General 更新 2022年9月13日

酒大黃和大黃的區別主要體現在外觀、功效、化學成分、藥理作用上。生大黃是不規則的厚片或厚塊,表面是黃棕色或黃褐色,氣味清香,味道苦澀。而酒大黃表面是深棕色或棕褐色,有時有焦斑,質地堅實,帶酒香氣。

酒大黃和大黃的區別


酒大黃是屬於大黃藥材炮製品中的一種,大黃因炮製規格不同,分為生大黃、熟大黃、酒大黃、醋大黃、大黃炭。

大黃,中藥名,是蓼科植物掌葉大黃、唐古特大黃或藥用大黃的乾燥根和根莖,呈圓柱形、圓錐、卵圓形或不規則的塊狀,長3至17cm,直徑3至10cm。

酒大黃呈半圓形、類圓形或不規則形厚片,直徑1~10cm。根部發達,呈現放射狀紋理,形成痕跡明顯,無星點,嚼時粘牙,有沙粒感。

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