荔枝底部紅褐色還能吃嗎?

General 更新 2022年9月13日

荔枝底部出現紅褐色在沒有聞到類似酒精味的情況下,一般可以吃但不建議食用。荔枝果肉的底部出現紅褐色,有可能是因為跟空氣接觸過多產生的氧化反應,在確認沒有變質的情況下一般可以吃,不建議吃是因為這樣的荔枝通常不太新鮮了。

荔枝底部紅褐色還能吃嗎


荔枝底部出現紅褐色在確認沒有發生變質的情況下,一般是可以吃的,荔枝果肉在已經變質的情況下一般會散發出類似酒精的味道。

荔枝果肉底部出現紅褐色一般是因為跟空氣接觸太多出現了氧化反應,可以吃但不建議食用,因為出現氧化反應的荔枝果肉可能不太新鮮,可能會影響口感和腸胃。

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