燕窩煮好放冰箱冷藏可以放多久?
General 更新 2022年9月13日
燕窩煮好放冰箱冷藏可以放5-7天左右。冰箱冷藏室的溫度比較低，可以抑制細菌等微生物的生長和繁殖，從而延長燕窩的儲存時間。不過煮好的燕窩還是建議儘快吃完，放久了燕窩裡的營養成分會流失。
燕窩煮好放冰箱冷藏可以放多久
煮好的燕窩最好是當天就吃完，吃不完的建議用保鮮盒密封裝好放進冰箱冷藏室儲存。
燕窩在煮之前需要用水泡開，一般浸泡3-4個小時就可以了，如果是溫度高的夏季，中途可以換1-2次水，不然很容易滋生細菌。
燕窩一般燉煮30-40分鐘就可以了，燉這麼長時間的燕窩口感較好，有效成分也可以很好地燉出來。