怎樣做脆皮炸香蕉?

香蕉堆積了不拍,換個花樣吃來消滅掉。吃過碎皮炸鮮奶,脆皮炸香蕉一樣是極品,一起來看看吧。只是這次我用了色拉油來炸,顏色不是很亮麗,但好吃就是王道哦。

怎樣做脆皮炸香蕉

怎樣做脆皮炸香蕉

怎樣做脆皮炸香蕉

食材食譜熱量:457(大卡)

主料 香蕉2根

輔料 麵粉100g泡打粉2g120g

方法/步驟

材料備好。

怎樣做脆皮炸香蕉

麵粉和泡打粉混合好.

怎樣做脆皮炸香蕉

倒入水,攪拌均勻成粘稠的麵糊.

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香蕉切約1.5cm厚的片。

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炒鍋熱油。

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每一塊香蕉都裹滿面糊。

怎樣做脆皮炸香蕉

油7分熱的時候放入香蕉塊。

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翻動,鼓起,炸熟即可。

怎樣做脆皮炸香蕉

外皮酥脆,香蕉香軟,好吃啊。

怎樣做脆皮炸香蕉

注意事項

香蕉塊放到油鍋要兩面翻動,看到麵皮鼓起,顏色金黃即可.

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