油菜含有蛋白質、碳水化合物、維生素、鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B2維生素C、胡蘿蔔素、所含的礦物質能夠促進骨骼的發育,加速人體的新陳代謝和增強機體的造血功能,非常適合給寶寶吃。
食材食譜熱量:80.5(大卡)
主料 鱈魚味嬰兒小麵條 小束 油菜 7~8葉片
方法/步驟
油菜洗淨,用水浸泡一下,在用開水過一下,帶葉片變軟的時候就可以撈出。
油菜的纖維要粗一些,所以如果是沒出牙的寶寶或者月份不大的寶寶應該切碎食用。
鍋內添少一點油,把切碎的油菜放在鍋裡翻炒一下。鍋內添兩碗左右的水,燒開。
水開後,轉中火,撒入鱈魚味的嬰兒麵條。煮5~6分鐘,待麵條煮軟以後,關火,放在鍋裡小燜一會。
盛出,加入麵條內配送的麵條伴侶,也可以不加,撒一點鹽花花,攪拌均勻就可以。
注意事項
為防止營養流失,麵條內配送的伴侶建議麵條盛出後撒入,拌勻。