之前手工做了草莓醬、柚子茶、桃子醬,呵呵,都是手工在煤氣爐上慢慢煮出來的,在煮的過程中還得不停在旁邊翻動,防止粘鍋或煮糊了。有了麵包的幫助手,非常方便,食材準好,丟進去,就等著果醬成品出來。
食材食譜熱量:655.5(大卡)
主料 蘋果600g白砂糖60g
輔料 玉米澱粉30g水100g
方法/步驟
將材料準備好,蘋果清洗乾淨
蘋果去皮、去芯切碎
玉米澱粉用水溶化,放入麵包桶
依次放放白砂糖、蘋果碎
選擇果醬程序,等麵包機工作完成後果醬製作完成
注意事項
1、蘋果儘量切細小塊
2、家裡有料理機,建議用料理機先處理再製作效果更好