微波爐菜譜:吮指原味雞?

很多人說原味雞不好吃,肉又老又沒味道,我反而覺得原味雞才是KFC的招牌,雞皮脆又香,雞肉沒有被別的類似辣翅或者烤翅的“異味”掩蓋了本身的味道。雖然明知道炸雞吃多了不健康,明知道吃了之後會油膩膩的不舒服,可是還是忍不住去吃啊。

食材食譜熱量:856.8(大卡)

主料 雞翅6個

輔料 生抽20克老抽5克蜂蜜30克番茄甜辣醬30克胡椒粉(黑)5克孜然(粉)5克江米酒5克

方法/步驟

想有好吃又健康的雞翅,就在睡前把雞翅碼下味放進冰箱,早晨起來就可以用洗臉的時間辦到了。需要的材料:雞翅6個、生抽20克、老抽5克、米酒5克、蜂蜜30克、甜辣醬30克、黑胡椒粉5克、孜然粉5克(沒有規則可根據口味任意變化)

漓幹醬汁,在生粉裡打個滾,均勻的薄薄一層就可以

擺在盤子裡不用加蓋東西,直接進微波爐高火10分鐘,中間翻一次面就可以了

無須油炸,因為提前做足了功課,只用10分鐘就得到了非常好吃的吮指原味雞

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