蝦仁涼拌粉絲,一道簡單的家常菜。
食材食譜熱量:864(大卡)
主料 粉絲100g蝦100g
輔料 鹽適量辣椒油適量味極鮮適量米醋適量
方法/步驟
食材:
我們需要準備蝦100g、粉絲100g、鹽,味極鮮,香油,米醋適量。
煮蝦:
鍋中放入水和少量的鹽,水開後放入蝦,煮熟。
剝蝦仁:
蝦仁煮熟,去皮,備用。
煮粉絲:
粉絲放入沸水鍋中煮熟。
切粉絲:
粉絲煮熟用涼水沖洗一下,切段,備用。
調醬汁:
把適量的鹽,味極鮮,香油,米醋調成汁。
裝盤:
把蝦仁,粉絲,醬汁一起攪拌均勻,裝盤。