炒雞蛋超級簡單吧,誰都會做,早餐吃一道嫩嫩的炒雞蛋真是能量滿滿,那麼請你試試看在這款加了奶酪的炒雞蛋,我只能說,雖然賣相一般,但味道絕對是超級超級好吃,做一次你一定會愛上!看看我加了些什麼,你也來做吧
食材
主料 大雞蛋 一個 黑胡椒粉 一小撮 切達片狀奶酪 半片 淡蝦皮 一小撮 鹽 少許
方法/步驟
雞蛋和黑胡椒粉、鹽、小蝦皮混合打散均勻。奶酪劃成小條。
鍋入少許油(均勻沾滿鍋底),如果你用不粘鍋可以油加更少,小火燒至油熱,倒入蛋液。
將奶酪鋪在蛋上。
將蛋皮輕輕翻面,因為不是不粘鍋所以做不成蛋卷了,用不粘鍋可以追求完美哦
翻面稍微煎一下就可以出鍋了,隨意的用調羹分切一下,趁熱享用哦