懶人的午餐——白菜蒸米粉,懶人也有懶辦法,一道簡單的白菜蒸米粉,也夠一個填飽肚子了。
食材食譜熱量:352.5(大卡)
主料 米粉2片白菜1小顆
輔料 蔥適量生抽適量油適量
方法/步驟
將米粉用開水泡軟
倒入適量的生抽,稍加攪拌
將拌好的米粉裝入盤子中
白菜洗淨,切成條狀
將切好的白菜平鋪在米粉上,放入蒸鍋中蒸15分鐘左右
蒸熟後,將切好的蔥好撒在白菜上,再倒入適量的生抽
煎炒鍋中放入適量的油,加熱
將加熱好的油潑在蔥花白菜上,稍加攪拌即可享受懶人的午餐
注意事項
米粉需先開水泡軟,這樣蒸才會熟
這道菜一定要潑熱油,味道才會進去