在印度，有一種被稱為“奇蹟之樹”的植物——辣木樹，又稱為鼓槌樹，是多年生熱帶落葉喬木，全世界約有14個品種，較常食用的品種有以下三種：印度傳統辣木（Moringa oleifera Lam.）、印度改良種辣木（印度 T.N.農業大學的改良種，早生且具高豆莢產量）和非洲辣木（原只產於甘比亞，肯亞圖爾卡納湖附近及衣索比亞西南部）。辣木樹齡約可達20年，樹高可達7～12公尺，樹幹直徑可達20～40公分，樹皮為軟木質，根有辛辣味，枝梢頂部交織形成2～3排羽狀複葉。
根據國內外臨床報告，經常食用甘比亞辣木籽可增強免疫力、排毒、塑身、抗老化、抗癌、並對多種慢性及重大疾病都有極大的改善功效
辣木籽是純天然綠色食品，含有人體所需的全部營養物質，它可取代複合維生素、鈣片、魚肝油等。是對抗營養不良的健康食品，被西方科學家稱為奇蹟之繹。
辣木籽對控制血糖、降血壓、降血脂很有效，也是三高患者的一大福音。
辣木籽對口乾、無唾液、咽喉疼有特效，取到生津作用。
辣木的減肥效果也很奇特，辣木中含有一種白氨酸，白氨酸3.4辣木籽對減肥效果比較好，國外已開發了辣木減肥茶、辣木減肥膠囊。
辣木籽也有降火、排毒功效，辣木對長期宿便，便祕患者有極其幫助作用，連服10日可見奇效。
辣木籽可改善睡眠、增強記憶力、延緩衰老，還可用來治療肝臟、脾臟、經絡等特殊部位的疾病。
辣木籽有治療口臭和醒酒作用。