自家炒的手撕包菜,一邊看著老公做菜,一邊拍照,感覺很幸福啊,請笑納。我炒包菜只放點小辣椒,沒有放豆瓣醬。
食材
主料 包菜半個
輔料 糖少許鹽少許味精少許豆瓣醬一勺食用油少量
方法/步驟
將包菜手撕成小塊小塊,放到清水裡清洗乾淨。
等鍋熱後,放食用油少量。
等油熱後,放入豆瓣醬1勺,攪均。
將包菜倒入鍋內,翻炒。
即將出鍋前,放入鹽、味精、白糖各少許。
OK,出鍋啦~叮叮噹~看出鍋手勢及菜色~挺好吃滴。
注意事項
輔料用量多少,可以根據自身品味調節。