家常菜;乾煸扁豆做法圖解?

三塊錢五分鐘速成香噴噴的乾煸扁豆

​夏天天氣熱,我們總希望在廚房呆的時間越短越好,時間久了,廚房溫度迅速升高,讓人滿頭大汗,實在是吃不消的。所以,我們要儘可能快速地結束“戰鬥”!今天就給大家推薦5分鐘速成的乾煸扁豆。扁豆5塊4一斤,買半斤不到一點,2塊6毛。

食材

原料: 扁豆

​調料:食用油、海鮮醬

乾煸扁豆的做法

摘去扁豆兩頭;

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清洗乾淨;

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鍋中把水煮開,放入扁豆焯水;

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加半勺食用油;

水再次煮開後取出扁豆,迅速過涼水,濾幹水分;

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熱鍋冷油,下扁豆;

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放入兩勺左右的海鮮醬;

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​用小半碗的開水點水不斷翻炒後出鍋;

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