清脆爽口的黃瓜粒用來炒蛋炒飯最好了,還能吸點油脂。
主料 黃瓜150克雞蛋2個米飯適量
輔料 橄欖油適量鹽適量蔥少量
將黃瓜切成粒,蔥切成末
2個雞蛋敲到碗裡來。
鍋子加入少量橄欖油燒熱,倒入飯入,翻炒。
把蛋液均勻的倒在米飯上,翻炒。
直到所有的蛋液凝固,和米飯裹一起。
加入黃瓜粒和蔥末,速度翻炒幾下。
最後裝盤。
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