營養分析：瓜頁稱於。
木瓜含番木瓜鹼、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡蘿蔔素等；並富含十七種以上氨基酸及多種營養元素；包括維生素A、B、B1、B2、C及蛋白質、鐵、鈣、木瓜酵素、有機酸及高纖維等，其中維生素A及維生素C的含量特別高，有預防感冒、抗氧化功能，飯後食用，可以整腸助消化。
食材：
木瓜500g,橙味果珍、白糖、乳酪片、海苔、番茄少許。
做法：
1 木瓜去皮對半切開將籽挖空。
2 橫豎切成均勻小塊，千萬不要切透，切至三分之二即可。
3 找個菜梗修成玉米葉裝飾。
4 撒上果珍和白糖上鍋蒸5分鐘即可。
5 最後用乳酪片海苔做成眼睛、番茄做成嘴巴放在合適位置。
小貼士：
切的時候要小心一點不要切斷。