酸奶西瓜涼糕——夏日消暑小甜點?

本經驗介紹酸奶西瓜涼糕的做法，具體操作步驟如下所述：

食材

西瓜 400g 酸奶 300ml 魚膠粉15g

（ 西瓜 如果不夠甜，可以加點糖）

方法/步驟

西瓜去皮去籽留果肉

將西瓜打成汁

魚膠粉加熱水嗎，放入微波爐加熱融化

魚膠粉溶液澆入西瓜汁中拌勻，裝入模具，放入冰箱冷藏至凝固

酸奶也加魚膠粉溶液拌勻

將酸奶澆入模具中，再入冰箱冷藏凝固後，脫模即可