在家自制維C王水果沙拉
同樣的分量,如果能搭配不同種類的水果吃,比吃單一的水果攝取的營養素更豐富、吸收效果更好。因此,做水果沙拉不失為一個讓人千方百計吃更多水果的好方法。水果沙拉低脂、低熱量卻富含維生素和果膠,而且吃完後有飽腹感,被人們奉為減肥聖品。
原料:火龍果、荔枝、櫻桃、香蕉、蘋果、酸奶、白糖、香油、鹽。
做法:1,首先準備好我們的原材料,可以根據這個季節隨意搭配,昨天想買獼猴桃的,但是都是賣的進口的,一個小小的都在6塊錢,所以沒有必要!2,將蘋果切塊,這個我切的比較隨意,其實去掉皮的味道更好,這次我真的給忘記了!蘋果儘量選擇水分大點的!並且口感不要太硬的那種!
3,火龍果去皮切成塊,然後香蕉切成小段即可,其實我們應該切的大小差不多就行了,我這個做的不是很均勻!昨晚上買回來得時候都八點多了!4,荔枝去皮,一般都是習慣割一個小口,一撕就下來了,這樣的好處就是一會的味道更好,並且荔枝的水分比較大,吃起來口感很好!櫻桃去掉把!
5,所有的食材準備就緒,我們這個時候就需要把我們凍進冰箱半個小時的酸奶拿出來了!這樣的好處就是我們做出來的東西,不會感覺湯湯水水的特別多!口感上更好!6,最後調入一點鹽跟白糖,這樣的口感指定不錯,但是記得滴幾滴香油,味道保證你好吃,喜歡的朋友速度試試看!記得稍微冷凍5分鐘吃啊!
功效分析:以上水果均是水果當中名副其實的維C王,兼具減肥和美容的兩大效果,抗氧化、防衰老、美白效果卓越,其中蘋果裡面都含有大量果膠,可以清潔腸胃。
維C王水果沙拉注意事項:1,選擇的水果儘量要水分大一點的,這樣我們吃起來的口感會感覺很豐富,並且除了顏色上的搭配,我們可以選擇一下軟硬程度不一樣的水果,其 實這裡面的櫻桃換成聖女果更好!昨天去買的時候那些“聖女果”真的是“剩女果”了!低頭耷拉腦袋,感覺時間沒有十天也有一個禮拜了!2,荔枝配上酸奶的味 道真的特別好,還有香蕉跟西瓜!我特別喜歡這個味道!強烈建議朋友們試試看!3,稍微加一點鹽,一是可以讓糖的味道更好的體現,不至於顯得那麼蒼白,並且 可以讓水果的水分稍微的出一點,最後的那個湯一定要喝掉,味道真的很好!