木瓜香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養豐富，含有豐富的木瓜酶、維生素C、鈣、磷、鉀、及礦物質，營養高，易吸收，具有保健、美容、預防便祕等功效。
木瓜胡蘿蔔汁可幫助人體對食物進行消化和吸收，健脾消食.一般人均可食用，尤其適合兒童食用。
食材
菜品口味：甜味
主要工藝：其他
主要食材： 木瓜 、 蘋果 、 胡 蘿蔔
所需時間：十分鐘
製作難度：簡單
食材明細： 木瓜 半個(約300克)、 蘋果 半個、 胡 蘿蔔 一節、涼開水300毫升、 冰糖 4、5粒
步驟/方法
準備好所有食材。
木瓜洗淨，去皮去籽，切成小塊。
蘋果洗淨，去皮去籽，切成小塊。
胡蘿蔔洗淨切成小塊。
把全部的水果塊和冰糖放入料理機內。
加入300毫升的涼開水。
攪拌成汁即可。
注意事項
因為是榨果汁，所以水果洗淨後最好用涼開水淋一遍，以免水果上有生水。
如果是夏天，可以把涼開水改為冰水。
糖的量可依據個人喜好。