健康功效:
雞翅:溫中、補精益髓、益氣
姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材食譜熱量:970(大卡)
主料 雞翅500g
輔料 可樂半罐蔥一段料酒一小勺鹽1/4小勺老抽1/2小勺
方法/步驟
1.雞翅洗淨,蔥薑切片
可樂雞翅的做法圖解22.鍋內燒開水,放入雞翅再次煮滾撈出,瀝乾水份
3.鍋內放少許油燒熱,放入雞翅煎至兩面泛黃
4.倒入可樂,老抽,加入姜蔥,鹽,料酒燒開轉小火至湯汁濃稠即可
注意事項
1.如果不喜歡老抽,可以不放,但是色澤絕對不是這樣,有些淡
2.鹽的量要根據自己喜好加,但還是建議少吃鹽喲