男人應該選擇調配型蘇格蘭威士忌:尊尼獲加Johnnie Walker
在早期,蘇格蘭地區存在著許多所謂的雜貨商或酒商,由於當時玻璃工業不發達尚未有銷售瓶裝酒的概念,大部分酒商之間的產品交易都是以整個橡木桶作為單位。由於麥芽威士忌本身有產能起伏大且品質不穩定的缺點,一些雜貨商為了確保自己出品的酒口味能穩定,嘗試著將自己手上收購來的威士忌混合做出自己想要的特定口味,而成為調和威士忌。1820年,JOHNNIEWAKER尊尼獲加威士忌創始人John Walker獲加先生也是從一家小雜貨鋪做起,開始了第一杯調配威士忌的嘗試。他將調製混合茶葉的經驗運用到威士忌的調配中,並發現這種經過調配的威士忌有著更深邃而精緻的口味。
2.男人如何品嚐尊尼獲加威士忌才叫懂威士忌
·純飲,可恣意讓威士忌的強勁個性直接衝擊感官,可以說是最能體會威士忌原色原味的傳統品飲方式,爺們、豪爽。並不是選擇純飲的男人都能很爺們地抵擋住威士忌的後勁而酒後失態,更敬佩那些真的很懂品酒且有分寸的紳士。
·加冰塊,主要為了稀釋,年頭比較少的酒會很烈,喝的時候會比較嗆,所以加冰可以稀釋且口感更好,是想降低酒精刺激又不想稀釋威士忌的另一種選擇。威士忌加冰塊,不單能抑制酒精味還能增加視覺美。
·加蘇打水,被說是聰明又有情調的男人,威士忌的濃醇、馥郁配合蘇打水的靈動、倔強。入口時,味蕾享受到的是一種前所未有的釋放性樂趣,而整個人享受到的確實一種前所未有的超然快感。